여기 모르면 삼성전자 직원이 아니라고? 입에서 녹는 미친 한우 등심 맛집 | 우판등심

이슐랭 평점 : ★★★★★

 

 

안녕하세요
이슐랭가이드입니다

오늘은 여기 모르면 수원 삼성전자 직원이 아니라고 할 정도로

그 유명한

소고기 등심 맛집 우판등심을 방문하였어요~!!!!

이번이 몇번째 방문인지 모를정도로 정말 최애하는 소고기집이랍니다

어때요
참 먹음직 스럽죠?

근데 보이는 비쥬얼보다
그 맛이 엄청납니다.

고기는 500시간 진공 저온 숙성된 고기만 사용하고

소금은 자연 숙성 건조된 천일염

그리고 고기 굽는 우판은 무형문화재 장인이
전통기법으로 만들었다고 해요

메뉴 구성은 등심 한가지!
그만큼 자신있다는 말이겠죠?

사실 여기는 평일점심에 방문하는것이
가성비가 제일 좋아요

평일 점심특선이 120g 24,000으로
100g당 가격이 더 저렴하고

또 3명이서 오면 3+1 쿠폰을 쓸 수도 있거든요

사실 저는 평생을 돼지고기파로 살았는데
우판등심을 먹고 난 뒤
소고기파로 바뀌었어요

개인적으로는 여기보다 맛있는 곳이 없는것 같아요
같은 소고기인데 이렇게 맛이 다른지
참 신기할 뿐이에요

너무 맛있어서...
1인분 더 주문해버렸네요

후식으로 시킨 볶음밥
먼저 파채로 파기름을 내고

밥을 넣고 쉐끼쉐끼~~

음.....
개인적으로 우판등심 볶음밥은
맛있다는 생각은 안들었었는데

무슨일이 있었던거죠??

이 날은 볶음밥조차도 너무너무 맛있었어요!!!
(레시피가 바뀐건지 기분탓인지 모르겠네요)

맛있게 식사를 하고 나오면
이렇게 쿠폰을 챙겨주십니다

오늘은 제가 정말정말 좋아하는
수원 소고기 등심 no.1 맛집
우판등심을 방문하였는데요

여긴 정말 매번와도
매번 너무 맛있습니다.

큰 이변이 일어나지 않는 한
저에게만큼은

인생 no.1 소고기집으로 남을것 같습니다:)